爽口小凉菜30种
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经典小凉菜,制作简单,爽口下饭

夏天天太热,吃东西会有取舍,还是清爽下饭的小凉菜...再浇上自己喜欢的调料口味、使黄瓜更为爽口,是解酒...调料:植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4...

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30种风味凉菜凉拌菜谱,换着花样做...

(1)在烹调方法上凉菜除必须达到干香、脆嫩、爽口等要求外,还要求做到,味透肌里,品有余香。 (2)根据凉菜不同品种的要求要做到脆嫩清香或做到爽口无汤不腻。 (...

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